lunes, 4 de agosto de 2008

Fideos con Salsa de pollo

Receta rica y fácil de preparar!!


Ingredientes:


  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • 2 tazas de pollo cortado en cubitos.
  • 150 gr. de jamón picado.
  • 1 taza de pulpa de tomates.
  • 250grs. crema de leche .
  • 1 cucharada de manteca.
  • 2 chucharadas de aceite.
  • sal y pimienta.
  • 1/2 kg. de fideos.

Preparación:

Colocar en una cacerola 1 cucharada de manteca, 2 cucharadas de aceite y rehogar una cebolla picada y una zanahoria rallada. Agregar 2 tazas de pollo cortado en cubitos, revolver, poner 150 grs. de jamón picado ,1 taza de pulpa de tomate , sal y pimienta a gusto. Cocinar, luego agregar 250 grs. de crema de leche, calentar toda la salsa y poner sobre 1/2 kg. de fideos cocidos.

Espero que sean de su agrado los fideos con salsa de pollo.

YAYA

2 comentarios:

Lopez Vanina Ailén dijo...

*-* gracias!

Mario dijo...

Disfruto mucho de la comida y me encanta probar diversos platos, y cada vez que tengo la oportunidad trato de comer cosas típicas. Muchas veces trato de obtener pasaje avion y por eso esta bueno ir a otros países en donde se prueben cosas ricas